Le Gamay de Bully 2024

   Annata 2024

   Regione Francia Beaujolais

   Formato bottiglia 0,75 l

   Livello di riempimento alto

   Stato dell'etichetta ottimo

   Valutazione

   contiene solfiti

   Prezzo al litro 1l/€ 113

  Alcol 11% vol

Gamay ai massimi livelli:

BiNaume: Pochissimi sanno cosa sia! Un progetto di Jean-Yves Bizot (sì, quello le cui bottiglie costano diversi migliaia di euro) e di sua moglie Claire Naudin.

Questo Gamay proviene da viti vecchie, viene vinificato con una breve macerazione e un intervento minimo e mostra cosa è possibile ottenere quando un'alta maestria artigianale incontra un vitigno sottovalutato. L'aromaticità è fine, fresca, di frutti rossi e floreale, con una mineralità vibrante e un'eleganza quasi borgognona.

Potenziale di invecchiamento: Anche se il vino offre già da giovane un'ottima bevibilità, la struttura e l'equilibrio dell'acidità dimostrano che può invecchiare senza problemi per 5–10 anni – acquisendo profondità e complessità.

Un vino affascinante per gli intenditori che amano la Borgogna, ma sono aperti a nuovi percorsi, con la firma di uno dei migliori vignaioli del nostro tempo.

ATTENZIONE: GRANDI VIGNATORI, PICCOLO PREZZO!