La Closerie Fac-Simile Extra Brut Rosé

Imposition différentielle selon (article 24, paragraphes 1 et 2 UStG 1994)

Millésime LC20/Dég.2023

France Champagne

Taille de la bouteille 0,75 l

Niveau de remplissage élevé

État de l'étiquette excellent

contient des sulfites

Prix ​​du litre 1l/€ 746,66

Description:

En tant que sommelier, j'apprécie Jérome Prévost et sa maison La Closerie pour sa personnalité unique et son style incomparable. Prévost est l'un des rares vignerons champenois à pratiquer l'agriculture biodynamique et à travailler avec un minimum d'intervention. Son vignoble dans la Montagne de Reims ne s'étend que sur 2,2 hectares et il ne produit qu'environ 3 000 bouteilles par an.

« Fac Simile » signifie « copie exacte » ou « ressemblance fidèle » en français. Prévost s'appuie sur des méthodes de vinification naturelles et utilise souvent de vieilles vignes pour produire des vins qui reflètent véritablement le terroir et le caractère de son vignoble. Le nom souligne ses efforts pour créer un Champagne qui capture l'essence de son terroir, sans interventions artificielles - une représentation unique et authentique de son métier.

ATTENTION : ÉTUDIANTS SOLIDES !

Souhaitez-vous en savoir plus sur cette plante phare ? Cliquez sur le lien ci-dessous. Maniola Wines collabore avec Wineseacher et recommande l'encyclopédie.

La Closerie