Trevallon IGP Alpilles 2012

Als Weinliebhaber bin ich immer auf der Suche nach Weinen, die mich auf eine Reise durch die Regionen Frankreichs mitnehmen können. Und die Domaine de Trevallon in der Provence ist sicherlich eine solche Reise wert.

Das Weingut befindet sich auf einem Hügel in der Region Les Alpilles in der Provence. Die Rebflächen erstrecken sich auf etwa 17 Hektar und sind von einem atemberaubenden Landschaftsbild umgeben. Die Domaine ist bekannt für seine Weine, die aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon und Syrah-Trauben hergestellt werden. Diese ungewöhnliche Kombination ergibt Weine von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität.

Ich erinnere mich noch gut an meinen ersten Schluck Domaine de Trevallon. Der Wein hat eine tiefdunkle Farbe und ein intensives Aroma von roten Beeren, Gewürzen und Mediterranen Kräutern. Im Geschmack ist er vollmundig und reichhaltig mit einer perfekten Balance von Frucht und Tanninen. Der Abgang ist lang und elegant und lässt eine angenehme Wärme im Mund zurück.

Besonders ist auch das Etikett der Flasche:

Indem das Weingut jedes Jahr ein neues Etikett entwirft, unterstreicht es auch die Einzigartigkeit und Unwiederholbarkeit jedes Jahrgangs. Jeder Jahrgang hat seine eigenen Eigenschaften und Charakteristiken, die durch das Etikett und das Kunstwerk auf der Flasche dargestellt werden.

Die Weine sind meiner Meinung nach einzigartig und bieten eine unvergessliche sensorische Erfahrung.

ACHTUNG: GOOSEPUMBS!